こんにちは。
「夕雅 伊勢志摩」の 柴原 林太郎 です。 （通称：貝焼きりんちゃん）
私は、夕雅のある漁師まち 浜島に産まれ、育ってきました。
今回の夏のバイキングには、私の大好きなさざえやあっぱ貝も献立に含まれております。
地元浜島の名産品の焼き貝は、香ばしく、磯の香りがしてとっても美味しいです。
ちょうど良い焼き加減で、熱々をお客様に召し上がっていただいております。
バイキング料理には、いろいろな料理が並びますが、
せっかく、伊勢志摩・浜島にお越しいただいたのですから、
ぜひ、私の焼いた、さざえやあっぱ貝を食べていってください。
この味を覚えたら、また夕雅に来たくなること、間違いないと思いますよ！
